Оборудование для ресторанов

Какое оборудование, как правило, есть в ресторане. Главные разновидности ресторанного оборудования для кухни. Чем именно на сегодняшний день оборудуют рестораны.

Любой ресторан обладает самым разным специальным оборудованием.

К оборудованию, которое необходим для организации работы ресторанной кухни, относится холодильное, электромеханическое, тепловое, посудомоечное, весовое, хлебопекарное, нейтральное и другое . В каждую из этих названных категорий входят различные устройства и аппараты, которые необходимы для приготовления пищи, а также для организации на кухне всего рабочего процесса.

К тепловому оборудованию относятся фритюрницы, конвекционные печи, пекарские и жарочные шкафы, мармиты, грили и электрические плиты.

Также к тепловому оборудованию можно отнести кипятильники, кофемашины и бойлеры.

Кроме теплового оборудования для правильного функционирования ресторана нужно также холодильное оборудование, которое обеспечивает сохранность всех продуктов. К этому типу оборудования относятся холодильные и морозильные камеры, холодильные шкафы, машины шоковой заморозки.

К весовому оборудованию относятся электронные и механические весы.

К нейтральному оборудованию можно отнести столы, тележки, шкафы, сушилки, стеллажи, моечные ванны.

Механическое оборудование включает в себя различные приспособления и устройства, которые необходимы для механической обработки конкретных продуктов. Это тестомесы, куттеры, мясорубки, миксеры и картофелечистки.

К ресторанному оборудованию также относятся демонстрационные витрины.

Оборудование для ресторанов


Добавить публикацию в закладки:

Что ещё интересного:

Counter-Strike: несколько слов о легенде

Counter-Strike: несколько слов о легенде

В статье рассказывается об очень популярной компьютерной игре Counter-Strike. Кратко очерчена история игры, а также сказано об её основной цели и сути игры Counter-Strike.

Особенности выбора теннисных ракеток

Особенности выбора теннисных ракеток

На что следует обращать внимание при выборе теннисных ракеток. Полезные рекомендации для любителей тенниса. Основные правила выбора качественных теннисных ракеток.

Аренда автомобиля: как не прогадать

Аренда автомобиля: как не прогадать

В статье рассматриваются различные вопросы аренды автомобиля. Конкретно рассказывается про выбор компании по аренде авто, бронирование через интернет и возврат автомобиля.

Где применяется мрамор?

Где применяется мрамор?

Трудно себе представить более величественный материал отделки, чем мрамор.

Особенности ремонта квартир под ключ

Особенности ремонта квартир под ключ

Основные преимущества ремонта под ключ, почему это наиболее выгодно. Какие обязательства берет на себя фирма-исполнитель и что входит в перечень производимых работ.

Техники влияния на людей

Техники влияния на людей

Влияние на других людей: выбираем технику. Выбор без выбора - предложите собеседнику два варианта, выгодные только вам. Прямое внушение или правило трех Да - выбор за вами.

Почему стоит отдохнуть в Италии?

Почему стоит отдохнуть в Италии?

Италия – прекрасная страна с богатейшей историей, местами для летнего и зимнего отдыха, романтической атмосферой и прославленными на весь мир достопримечательностями.

Диваны-кровати: основные механизмы трансформации

Диваны-кровати: основные механизмы трансформации

Основные особенности разнообразных видов современных диванов. Какие виды диванов существуют на сегодняшний день. Различные плюсы и минусы различных типов диванов.

Экономим на интернет-покупках с умом

Экономим на интернет-покупках с умом

Промокоды - это сравнительно новая возможность, которая действительно позволяет экономить на покупках.

Достопримечательности Рио-де-Жанейро

Достопримечательности Рио-де-Жанейро

Что интересного можно посмотреть в Рио-де-Жанейро. Чем именно привлекает туристов город Рио-де-Жанейро. Основные достопримечательности города Рио-де-Жанейро.

Главные козыри натяжных потолков

Главные козыри натяжных потолков

Натяжной потолок как интересный материал, недавно появившийся на рынке в России. Преимущества: скрывает газовые коммуникации, легко моется, безупречен в эстетическом отношении.

Основные стили в интерьере

Основные стили в интерьере

Основные стилевые направления. Что предпочесть: Ампир или Барроко? И в чем, собственно, разница? Хай-тек как образ жизни современной молодежи. Направление дизайна с названием Сквот.

Зачем нужна водонапорная башня?

Зачем нужна водонапорная башня?

Что такое водонапорная башня. Для чего используется водонапорная башня. Основания для применения водонапорной башни. Каким именно образом вода попадает к нам в кран.

Выбираем няню для ребёнка правильно

Выбираем няню для ребёнка правильно

Полезные рекомендации для родителей. Как нужно правильно выбирать няню для маленького ребенка. Особенности выбора няни для ребенка. Рекомендации по выбору хорошей няни.

Электронные книги: за и против

Электронные книги: за и против

Основные преимущества современных электронных книг. Основные недостатки современных электронных книг. Стоит ли покупать устройство для чтения электронных книг.

Что посмотреть в Полтаве?

Что посмотреть в Полтаве?

Основные достопримечательности Полтавы. Что интересного можно посмотреть в Полтаве. Самые интересные места в Полтаве. Чем привлекает Полтава многочисленных туристов.

Главные достопримечательности Белгорода

Главные достопримечательности Белгорода

Какие основные достопримечательности города Белгорода. Чем наиболее интересен известный город Белгород для туристов. Что интересного можно посмотреть в Белгороде.

Почему взрослым людям проще получить Шенген?

Почему взрослым людям проще получить Шенген?

Особенности оформления шенгенской визы для ребенка. Каким образом ребенок может получить шенгенскую мультивизу. Как ребенку получить мультивизу в страны Шенгенского договора.

Достоинства и недостатки автоматической трансмиссии

Достоинства и недостатки автоматической трансмиссии

Сколько людей, столько и мнений. Расходятся во мнении и автолюбители, которые спорят о достоинствах и недостатках автоматической трансмиссии. А как обстоит дело в реальности?

Основные механизмы диванов: разбираемся детально

Основные механизмы диванов: разбираемся детально

Выбор любого дивана определяется механизмом его разборки, поэтому перед покупкой следует ознакомиться с наиболее популярными типами его трансформации.

- Что такое багет?
- Виды противоугонных систем
- История появления колючей проволоки
- Преимущества свадебных организаторов
- Деревянный дом: за и против
- Салон красоты "Иланг" официально открылся
- Что такое абразивный инструмент
- Как выбрать безопасную игрушку
- Как выбирать дисковую пилу?
- Виды медицинского оборудования


Интересные материалы

Нажмите, чтобы скрыть/показать