Оборудование для ресторанов

Какое оборудование, как правило, есть в ресторане. Главные разновидности ресторанного оборудования для кухни. Чем именно на сегодняшний день оборудуют рестораны.

Любой ресторан обладает самым разным специальным оборудованием.

К оборудованию, которое необходим для организации работы ресторанной кухни, относится холодильное, электромеханическое, тепловое, посудомоечное, весовое, хлебопекарное, нейтральное и другое . В каждую из этих названных категорий входят различные устройства и аппараты, которые необходимы для приготовления пищи, а также для организации на кухне всего рабочего процесса.

К тепловому оборудованию относятся фритюрницы, конвекционные печи, пекарские и жарочные шкафы, мармиты, грили и электрические плиты.

Также к тепловому оборудованию можно отнести кипятильники, кофемашины и бойлеры.

Кроме теплового оборудования для правильного функционирования ресторана нужно также холодильное оборудование, которое обеспечивает сохранность всех продуктов. К этому типу оборудования относятся холодильные и морозильные камеры, холодильные шкафы, машины шоковой заморозки.

К весовому оборудованию относятся электронные и механические весы.

К нейтральному оборудованию можно отнести столы, тележки, шкафы, сушилки, стеллажи, моечные ванны.

Механическое оборудование включает в себя различные приспособления и устройства, которые необходимы для механической обработки конкретных продуктов. Это тестомесы, куттеры, мясорубки, миксеры и картофелечистки.

К ресторанному оборудованию также относятся демонстрационные витрины.

Оборудование для ресторанов


Добавить публикацию в закладки:

Что ещё интересного:

Высшее образование: зачем оно нужно?

Высшее образование: зачем оно нужно?

Счастливая и беззаботная студенческая жизнь. Первое разочарование в университетских знаниях. Что на самом деле нужно учитывать, чтобы получить желаемую работу.

Как выбирать чехол для телефона

Как выбирать чехол для телефона

Рекомендации для тех, кто планирует выбирать чехол для телефона. Основные особенности выбора чехла для телефона. Как можно выбрать качественный чехол для телефона.

Техники влияния на людей

Техники влияния на людей

Влияние на других людей: выбираем технику. Выбор без выбора - предложите собеседнику два варианта, выгодные только вам. Прямое внушение или правило трех Да - выбор за вами.

Где применяется мрамор?

Где применяется мрамор?

Трудно себе представить более величественный материал отделки, чем мрамор.

Несколько слов про Taobao

Несколько слов про Taobao

Что такое таобао. Чем наиболее известен таобао. Что именно можно купить на гигантской торговой интернет-площадке таобао. Какие известные бренды представлены на таобао.

Зачем нужна водонапорная башня?

Зачем нужна водонапорная башня?

Что такое водонапорная башня. Для чего используется водонапорная башня. Основания для применения водонапорной башни. Каким именно образом вода попадает к нам в кран.

На что смотреть при выборе аккумулятора

На что смотреть при выборе аккумулятора

Рекомендации для тех, кто собирается выбирать аккумулятор. Основные правила выбора аккумулятора. Как необходимо выбирать аккумулятор. Основные особенности покупки аккумулятора.

Диваны-кровати: основные механизмы трансформации

Диваны-кровати: основные механизмы трансформации

Основные особенности разнообразных видов современных диванов. Какие виды диванов существуют на сегодняшний день. Различные плюсы и минусы различных типов диванов.

Салон красоты "Иланг" официально открылся

Салон красоты "Иланг" официально открылся

20 июня состоялось официальное открытие салона красоты "Иланг".

Почему взрослым людям проще получить Шенген?

Почему взрослым людям проще получить Шенген?

Особенности оформления шенгенской визы для ребенка. Каким образом ребенок может получить шенгенскую мультивизу. Как ребенку получить мультивизу в страны Шенгенского договора.

Как выбрать безопасную игрушку

Как выбрать безопасную игрушку

Основные рекомендации по выбору детской игрушки. Как правильно выбрать игрушку для ребенка. Главные моменты, которым следует уделить внимание при выборе детской игрушки.

Выбираем квартиру для аренды

Выбираем квартиру для аренды

Рекомендации для тех, кто собирается выбирать квартиру для аренды. Основные особенности выбора квартиры для аренды. Как нужно правильно выбирать квартиру для аренды.

Виды погрузчиков

Виды погрузчиков

Для выполнения погрузки, разгрузки и укладки разных грузов служат погрузчики, оснащенные различными грузозахватными механизмами: вилами, ковшами, щипцами или другими приспособлениями.

Как правильно выбирать диван?

Как правильно выбирать диван?

Рекомендации для тех, кто собирается выбирать диван. Основные разновидности диванов на сегодняшний день. Основные разновидности механизмов для раскладывания диванов.

Подаём объявление правильно

Подаём объявление правильно

Еще до появления интернета люди знали, что реклама – двигатель торговли. А уж когда всемирная сеть стала доступной для всех, грех не пользоваться ее преимуществами в рекламных целях.

Несколько слов об автовышках

Несколько слов об автовышках

Автовышки или автогидроподъемники - незаменимая техника при выполнении высотных работ.Аренда автовышек - выгодная услуга, которая делает строительную технику доступной каждому.

Главные достопримечательности Белгорода

Главные достопримечательности Белгорода

Какие основные достопримечательности города Белгорода. Чем наиболее интересен известный город Белгород для туристов. Что интересного можно посмотреть в Белгороде.

Как сэкономить на получении загранпаспорта в Украине?

Как сэкономить на получении загранпаспорта в Украине?

Цена загранпаспорту: сколько вы готовы отдать за документ? Простая схема обмана. Активистка, увидевшая корень проблемы. Факт: незнающие платят больше. Тренинг в Николаеве.

Деревянный дом: за и против

Деревянный дом: за и против

Основные преимущества деревянного дома. Основные недостатки деревянного дома. Почему стоит выбрать именно дом из древесины. Основные особенности деревянных домов.

Почему стоит отдохнуть в Италии?

Почему стоит отдохнуть в Италии?

Италия – прекрасная страна с богатейшей историей, местами для летнего и зимнего отдыха, романтической атмосферой и прославленными на весь мир достопримечательностями.

- Краткая история завода АвтоВАЗ
- Основные виды диванов
- Главные козыри натяжных потолков
- Что такое товарный знак?
- Виды бюстгалтеров
- Что посмотреть в Полтаве?
- Особенности ремонта квартир под ключ
- Выбираем няню для ребёнка правильно
- Достопримечательности Рио-де-Жанейро
- Электронные книги: за и против


Интересные материалы

Нажмите, чтобы скрыть/показать