Оборудование для ресторанов

Какое оборудование, как правило, есть в ресторане. Главные разновидности ресторанного оборудования для кухни. Чем именно на сегодняшний день оборудуют рестораны.

Любой ресторан обладает самым разным специальным оборудованием.

К оборудованию, которое необходим для организации работы ресторанной кухни, относится холодильное, электромеханическое, тепловое, посудомоечное, весовое, хлебопекарное, нейтральное и другое . В каждую из этих названных категорий входят различные устройства и аппараты, которые необходимы для приготовления пищи, а также для организации на кухне всего рабочего процесса.

К тепловому оборудованию относятся фритюрницы, конвекционные печи, пекарские и жарочные шкафы, мармиты, грили и электрические плиты.

Также к тепловому оборудованию можно отнести кипятильники, кофемашины и бойлеры.

Кроме теплового оборудования для правильного функционирования ресторана нужно также холодильное оборудование, которое обеспечивает сохранность всех продуктов. К этому типу оборудования относятся холодильные и морозильные камеры, холодильные шкафы, машины шоковой заморозки.

К весовому оборудованию относятся электронные и механические весы.

К нейтральному оборудованию можно отнести столы, тележки, шкафы, сушилки, стеллажи, моечные ванны.

Механическое оборудование включает в себя различные приспособления и устройства, которые необходимы для механической обработки конкретных продуктов. Это тестомесы, куттеры, мясорубки, миксеры и картофелечистки.

К ресторанному оборудованию также относятся демонстрационные витрины.

Оборудование для ресторанов


Добавить публикацию в закладки:

Что ещё интересного:

Выбираем няню для ребёнка правильно

Выбираем няню для ребёнка правильно

Полезные рекомендации для родителей. Как нужно правильно выбирать няню для маленького ребенка. Особенности выбора няни для ребенка. Рекомендации по выбору хорошей няни.

Кратко об истории Daewoo Nexia

Кратко об истории Daewoo Nexia

Daewoo Nexia - замечательная машина для российских дорог, недорогая красивая и удобная. Экскурс в историю создания. Где сейчас производится, перспективы развития модели.

Почему стоит отдохнуть в Италии?

Почему стоит отдохнуть в Италии?

Италия – прекрасная страна с богатейшей историей, местами для летнего и зимнего отдыха, романтической атмосферой и прославленными на весь мир достопримечательностями.

Преимущества свадебных организаторов

Преимущества свадебных организаторов

В статье дан краткий обзор того, чем могут быть вам полезны люди, которым в силах организовать свадьбу любой сложности. Сказано также про преимущества свадебных организаторов.

Диваны-кровати: основные механизмы трансформации

Диваны-кровати: основные механизмы трансформации

Основные особенности разнообразных видов современных диванов. Какие виды диванов существуют на сегодняшний день. Различные плюсы и минусы различных типов диванов.

Основные стили в интерьере

Основные стили в интерьере

Основные стилевые направления. Что предпочесть: Ампир или Барроко? И в чем, собственно, разница? Хай-тек как образ жизни современной молодежи. Направление дизайна с названием Сквот.

Почему стоит отправиться в круиз?

Почему стоит отправиться в круиз?

Основные преимущества морского круиза перед обычным путешествием. Почему стоит путешествовать именно на теплоходе. Почему все больше людей выбирают именно морские круизы.

Как выбрать безопасную игрушку

Как выбрать безопасную игрушку

Основные рекомендации по выбору детской игрушки. Как правильно выбрать игрушку для ребенка. Главные моменты, которым следует уделить внимание при выборе детской игрушки.

Подаём объявление правильно

Подаём объявление правильно

Еще до появления интернета люди знали, что реклама – двигатель торговли. А уж когда всемирная сеть стала доступной для всех, грех не пользоваться ее преимуществами в рекламных целях.

Что такое сглаз? Признаки

Что такое сглаз? Признаки

Что такое сглаз. Признаки, по которым можно определить сглаз на человеке. Причины возникновения сглаза.Как избежать сглаза и как с ним бороться. Магическое пособие для самовосстановления.

История Одинцово

История Одинцово

Одинцово, начав свою историю с 1470 года как поместье боярина Одинца, разрослось до рабочего поселка, а затем и до одного из административных центров Московской области.

Как правильно выбирать диван?

Как правильно выбирать диван?

Рекомендации для тех, кто собирается выбирать диван. Основные разновидности диванов на сегодняшний день. Основные разновидности механизмов для раскладывания диванов.

Достопримечательности Рио-де-Жанейро

Достопримечательности Рио-де-Жанейро

Что интересного можно посмотреть в Рио-де-Жанейро. Чем именно привлекает туристов город Рио-де-Жанейро. Основные достопримечательности города Рио-де-Жанейро.

Виды медицинского оборудования

Виды медицинского оборудования

Основные разновидности современного медицинского оборудования. Для чего используется разнообразное медицинское оборудование. Особенности медицинского оборудования.

Простые правила выбора штор для вашего интерьера

Простые правила выбора штор для вашего интерьера

Рекомендации для тех, кто вскоре собирается выбирать шторы. Ключевые моменты, на которые следует обратить внимание при выборе штор. Какие особенности выбора штор.

Как выбирать чехол для телефона

Как выбирать чехол для телефона

Рекомендации для тех, кто планирует выбирать чехол для телефона. Основные особенности выбора чехла для телефона. Как можно выбрать качественный чехол для телефона.

Краткая история завода АвтоВАЗ

Краткая история завода АвтоВАЗ

Краткая история известного завода АвтоВАЗ. Когда АвтоВАЗ начал выпускать автомобили. Чем наиболее знаменит АвтоВАЗ. Какие модели автомобилей выпускал и выпускает АвтоВАЗ.

Что такое тестостерон?

Что такое тестостерон?

Мужской гормон. Влияние на либидо. Специальный анализ крови. Гормон кортизол. Распад белка. Уменьшение уровня холестерина. Выработка тестостерона. Импотенция.

Преимущества встроенной кухни

Преимущества встроенной кухни

Преимущественные особенности установки встроенных кухонных конструкций. Советы по правильной комплектации кухни для большего удобства и экономии пространства в помещении.

Деревянный дом: за и против

Деревянный дом: за и против

Основные преимущества деревянного дома. Основные недостатки деревянного дома. Почему стоит выбрать именно дом из древесины. Основные особенности деревянных домов.

- Аренда автомобиля: как не прогадать
- Основные механизмы диванов: разбираемся детально
- Главные достопримечательности Белгорода
- Почему взрослым людям проще получить Шенген?
- Как сэкономить на получении загранпаспорта в Украине?
- Counter-Strike: несколько слов о легенде
- Алое поле в Челябинске
- Особенности выбора теннисных ракеток
- На что смотреть при выборе аккумулятора
- Выбираем квартиру для аренды


Интересные материалы

Нажмите, чтобы скрыть/показать