Оборудование для ресторанов

Какое оборудование, как правило, есть в ресторане. Главные разновидности ресторанного оборудования для кухни. Чем именно на сегодняшний день оборудуют рестораны.

Любой ресторан обладает самым разным специальным оборудованием.

К оборудованию, которое необходим для организации работы ресторанной кухни, относится холодильное, электромеханическое, тепловое, посудомоечное, весовое, хлебопекарное, нейтральное и другое . В каждую из этих названных категорий входят различные устройства и аппараты, которые необходимы для приготовления пищи, а также для организации на кухне всего рабочего процесса.

К тепловому оборудованию относятся фритюрницы, конвекционные печи, пекарские и жарочные шкафы, мармиты, грили и электрические плиты.

Также к тепловому оборудованию можно отнести кипятильники, кофемашины и бойлеры.

Кроме теплового оборудования для правильного функционирования ресторана нужно также холодильное оборудование, которое обеспечивает сохранность всех продуктов. К этому типу оборудования относятся холодильные и морозильные камеры, холодильные шкафы, машины шоковой заморозки.

К весовому оборудованию относятся электронные и механические весы.

К нейтральному оборудованию можно отнести столы, тележки, шкафы, сушилки, стеллажи, моечные ванны.

Механическое оборудование включает в себя различные приспособления и устройства, которые необходимы для механической обработки конкретных продуктов. Это тестомесы, куттеры, мясорубки, миксеры и картофелечистки.

К ресторанному оборудованию также относятся демонстрационные витрины.

Оборудование для ресторанов


Добавить публикацию в закладки:

Что ещё интересного:

Достоинства и недостатки автоматической трансмиссии

Достоинства и недостатки автоматической трансмиссии

Сколько людей, столько и мнений. Расходятся во мнении и автолюбители, которые спорят о достоинствах и недостатках автоматической трансмиссии. А как обстоит дело в реальности?

История Одинцово

История Одинцово

Одинцово, начав свою историю с 1470 года как поместье боярина Одинца, разрослось до рабочего поселка, а затем и до одного из административных центров Московской области.

Главные достопримечательности Белгорода

Главные достопримечательности Белгорода

Какие основные достопримечательности города Белгорода. Чем наиболее интересен известный город Белгород для туристов. Что интересного можно посмотреть в Белгороде.

Преимущества свадебных организаторов

Преимущества свадебных организаторов

В статье дан краткий обзор того, чем могут быть вам полезны люди, которым в силах организовать свадьбу любой сложности. Сказано также про преимущества свадебных организаторов.

Как сэкономить на получении загранпаспорта в Украине?

Как сэкономить на получении загранпаспорта в Украине?

Цена загранпаспорту: сколько вы готовы отдать за документ? Простая схема обмана. Активистка, увидевшая корень проблемы. Факт: незнающие платят больше. Тренинг в Николаеве.

Counter-Strike: несколько слов о легенде

Counter-Strike: несколько слов о легенде

В статье рассказывается об очень популярной компьютерной игре Counter-Strike. Кратко очерчена история игры, а также сказано об её основной цели и сути игры Counter-Strike.

Электронные книги: за и против

Электронные книги: за и против

Основные преимущества современных электронных книг. Основные недостатки современных электронных книг. Стоит ли покупать устройство для чтения электронных книг.

Особенности ремонта квартир под ключ

Особенности ремонта квартир под ключ

Основные преимущества ремонта под ключ, почему это наиболее выгодно. Какие обязательства берет на себя фирма-исполнитель и что входит в перечень производимых работ.

Выбираем газовый баллон-горелку

Выбираем газовый баллон-горелку

Рекомендации для тех, кто собирается выбирать газовый баллон-горелку. Ключевые моменты, на которые следует обратить внимание при выборе газового баллона-горелки.

Зачем нужна водонапорная башня?

Зачем нужна водонапорная башня?

Что такое водонапорная башня. Для чего используется водонапорная башня. Основания для применения водонапорной башни. Каким именно образом вода попадает к нам в кран.

Что такое тестостерон?

Что такое тестостерон?

Мужской гормон. Влияние на либидо. Специальный анализ крови. Гормон кортизол. Распад белка. Уменьшение уровня холестерина. Выработка тестостерона. Импотенция.

Несколько слов об автовышках

Несколько слов об автовышках

Автовышки или автогидроподъемники - незаменимая техника при выполнении высотных работ.Аренда автовышек - выгодная услуга, которая делает строительную технику доступной каждому.

Кратко об истории Daewoo Nexia

Кратко об истории Daewoo Nexia

Daewoo Nexia - замечательная машина для российских дорог, недорогая красивая и удобная. Экскурс в историю создания. Где сейчас производится, перспективы развития модели.

Виды бюстгалтеров

Виды бюстгалтеров

В статье перечислены некоторые виды бюстгальтеров, а также описаны их особенности. Выделено, с чем лучше носить тот или иной бюстгальтер, а также даны практические советы по некоторым моделям.

Почему стоит отдохнуть в Италии?

Почему стоит отдохнуть в Италии?

Италия – прекрасная страна с богатейшей историей, местами для летнего и зимнего отдыха, романтической атмосферой и прославленными на весь мир достопримечательностями.

Из чего должно состоять постельное бельё?

Из чего должно состоять постельное бельё?

Основные материалы для постельного белья. Из чего в основном состоит любое постельное белье. Особенности, недостатки и преимущества материалов для постельного белья.

Выбираем няню для ребёнка правильно

Выбираем няню для ребёнка правильно

Полезные рекомендации для родителей. Как нужно правильно выбирать няню для маленького ребенка. Особенности выбора няни для ребенка. Рекомендации по выбору хорошей няни.

Как выбирать чехол для телефона

Как выбирать чехол для телефона

Рекомендации для тех, кто планирует выбирать чехол для телефона. Основные особенности выбора чехла для телефона. Как можно выбрать качественный чехол для телефона.

Аренда автомобиля: как не прогадать

Аренда автомобиля: как не прогадать

В статье рассматриваются различные вопросы аренды автомобиля. Конкретно рассказывается про выбор компании по аренде авто, бронирование через интернет и возврат автомобиля.

Виды погрузчиков

Виды погрузчиков

Для выполнения погрузки, разгрузки и укладки разных грузов служат погрузчики, оснащенные различными грузозахватными механизмами: вилами, ковшами, щипцами или другими приспособлениями.

- Виды противоугонных систем
- Что такое абразивный инструмент
- Виды медицинского оборудования
- Основные стили в интерьере
- Преимущества встроенной кухни
- Почему взрослым людям проще получить Шенген?
- Тонкости выбора страховой компании
- Почему стоит обращаться в частные охранные предприятия?
- Выбираем квартиру для аренды
- Главные козыри натяжных потолков


Интересные материалы

Нажмите, чтобы скрыть/показать