Оборудование для ресторанов

Какое оборудование, как правило, есть в ресторане. Главные разновидности ресторанного оборудования для кухни. Чем именно на сегодняшний день оборудуют рестораны.

Любой ресторан обладает самым разным специальным оборудованием.

К оборудованию, которое необходим для организации работы ресторанной кухни, относится холодильное, электромеханическое, тепловое, посудомоечное, весовое, хлебопекарное, нейтральное и другое . В каждую из этих названных категорий входят различные устройства и аппараты, которые необходимы для приготовления пищи, а также для организации на кухне всего рабочего процесса.

К тепловому оборудованию относятся фритюрницы, конвекционные печи, пекарские и жарочные шкафы, мармиты, грили и электрические плиты.

Также к тепловому оборудованию можно отнести кипятильники, кофемашины и бойлеры.

Кроме теплового оборудования для правильного функционирования ресторана нужно также холодильное оборудование, которое обеспечивает сохранность всех продуктов. К этому типу оборудования относятся холодильные и морозильные камеры, холодильные шкафы, машины шоковой заморозки.

К весовому оборудованию относятся электронные и механические весы.

К нейтральному оборудованию можно отнести столы, тележки, шкафы, сушилки, стеллажи, моечные ванны.

Механическое оборудование включает в себя различные приспособления и устройства, которые необходимы для механической обработки конкретных продуктов. Это тестомесы, куттеры, мясорубки, миксеры и картофелечистки.

К ресторанному оборудованию также относятся демонстрационные витрины.

Оборудование для ресторанов


Добавить публикацию в закладки:

Что ещё интересного:

Особенности выбора теннисных ракеток

Особенности выбора теннисных ракеток

На что следует обращать внимание при выборе теннисных ракеток. Полезные рекомендации для любителей тенниса. Основные правила выбора качественных теннисных ракеток.

Достопримечательности Рио-де-Жанейро

Достопримечательности Рио-де-Жанейро

Что интересного можно посмотреть в Рио-де-Жанейро. Чем именно привлекает туристов город Рио-де-Жанейро. Основные достопримечательности города Рио-де-Жанейро.

Основные стили в интерьере

Основные стили в интерьере

Основные стилевые направления. Что предпочесть: Ампир или Барроко? И в чем, собственно, разница? Хай-тек как образ жизни современной молодежи. Направление дизайна с названием Сквот.

Несколько слов об автовышках

Несколько слов об автовышках

Автовышки или автогидроподъемники - незаменимая техника при выполнении высотных работ.Аренда автовышек - выгодная услуга, которая делает строительную технику доступной каждому.

Что такое тестостерон?

Что такое тестостерон?

Мужской гормон. Влияние на либидо. Специальный анализ крови. Гормон кортизол. Распад белка. Уменьшение уровня холестерина. Выработка тестостерона. Импотенция.

Электронные книги: за и против

Электронные книги: за и против

Основные преимущества современных электронных книг. Основные недостатки современных электронных книг. Стоит ли покупать устройство для чтения электронных книг.

Как выбрать безопасную игрушку

Как выбрать безопасную игрушку

Основные рекомендации по выбору детской игрушки. Как правильно выбрать игрушку для ребенка. Главные моменты, которым следует уделить внимание при выборе детской игрушки.

Преимущества встроенной кухни

Преимущества встроенной кухни

Преимущественные особенности установки встроенных кухонных конструкций. Советы по правильной комплектации кухни для большего удобства и экономии пространства в помещении.

Главные достопримечательности Белгорода

Главные достопримечательности Белгорода

Какие основные достопримечательности города Белгорода. Чем наиболее интересен известный город Белгород для туристов. Что интересного можно посмотреть в Белгороде.

Что посмотреть в Полтаве?

Что посмотреть в Полтаве?

Основные достопримечательности Полтавы. Что интересного можно посмотреть в Полтаве. Самые интересные места в Полтаве. Чем привлекает Полтава многочисленных туристов.

Как выбирать чехол для телефона

Как выбирать чехол для телефона

Рекомендации для тех, кто планирует выбирать чехол для телефона. Основные особенности выбора чехла для телефона. Как можно выбрать качественный чехол для телефона.

Простые правила выбора штор для вашего интерьера

Простые правила выбора штор для вашего интерьера

Рекомендации для тех, кто вскоре собирается выбирать шторы. Ключевые моменты, на которые следует обратить внимание при выборе штор. Какие особенности выбора штор.

Кратко об истории Daewoo Nexia

Кратко об истории Daewoo Nexia

Daewoo Nexia - замечательная машина для российских дорог, недорогая красивая и удобная. Экскурс в историю создания. Где сейчас производится, перспективы развития модели.

Почему стоит отправиться в круиз?

Почему стоит отправиться в круиз?

Основные преимущества морского круиза перед обычным путешествием. Почему стоит путешествовать именно на теплоходе. Почему все больше людей выбирают именно морские круизы.

Виды противоугонных систем

Виды противоугонных систем

Основные разновидности противоугонных систем, которые существуют на сегодняшний день. Особенности современных противоугонных систем. Какой вид противоугонных систем лучше.

История появления колючей проволоки

История появления колючей проволоки

Краткая история изобретения колючей проволоки. Кто первым додумался применять колючую проволоку в животноводстве. Люди, которые первыми начали изготовлять колючую проволоку.

Виды бюстгалтеров

Виды бюстгалтеров

В статье перечислены некоторые виды бюстгальтеров, а также описаны их особенности. Выделено, с чем лучше носить тот или иной бюстгальтер, а также даны практические советы по некоторым моделям.

Натуральная косметика: за и против

Натуральная косметика: за и против

Что такое натуральная косметика и чем именно она отличается от обычной. Основные преимущества и недостатки натуральной косметики. Особенности натуральной косметики.

Зачем нужна водонапорная башня?

Зачем нужна водонапорная башня?

Что такое водонапорная башня. Для чего используется водонапорная башня. Основания для применения водонапорной башни. Каким именно образом вода попадает к нам в кран.

Что такое багет?

Что такое багет?

Что такое багет. Для чего используются багеты. Из чего в основном изготавливают багеты на сегодняшний день. Различные виды современных багетов. Особенности багетов.

- Выбираем газовый баллон-горелку
- Главные козыри натяжных потолков
- Пескоструй: назначение и принцип работы
- Диваны-кровати: основные механизмы трансформации
- Достоинства и недостатки автоматической трансмиссии
- Ростов-на-Дону: история основания
- Как правильно выбирать диван?
- Почему стоит отдохнуть в Италии?
- Что такое абразивный инструмент
- Экономим на интернет-покупках с умом


Интересные материалы

Нажмите, чтобы скрыть/показать