Оборудование для ресторанов

Какое оборудование, как правило, есть в ресторане. Главные разновидности ресторанного оборудования для кухни. Чем именно на сегодняшний день оборудуют рестораны.

Любой ресторан обладает самым разным специальным оборудованием.

К оборудованию, которое необходим для организации работы ресторанной кухни, относится холодильное, электромеханическое, тепловое, посудомоечное, весовое, хлебопекарное, нейтральное и другое . В каждую из этих названных категорий входят различные устройства и аппараты, которые необходимы для приготовления пищи, а также для организации на кухне всего рабочего процесса.

К тепловому оборудованию относятся фритюрницы, конвекционные печи, пекарские и жарочные шкафы, мармиты, грили и электрические плиты.

Также к тепловому оборудованию можно отнести кипятильники, кофемашины и бойлеры.

Кроме теплового оборудования для правильного функционирования ресторана нужно также холодильное оборудование, которое обеспечивает сохранность всех продуктов. К этому типу оборудования относятся холодильные и морозильные камеры, холодильные шкафы, машины шоковой заморозки.

К весовому оборудованию относятся электронные и механические весы.

К нейтральному оборудованию можно отнести столы, тележки, шкафы, сушилки, стеллажи, моечные ванны.

Механическое оборудование включает в себя различные приспособления и устройства, которые необходимы для механической обработки конкретных продуктов. Это тестомесы, куттеры, мясорубки, миксеры и картофелечистки.

К ресторанному оборудованию также относятся демонстрационные витрины.

Оборудование для ресторанов


Добавить публикацию в закладки:

Что ещё интересного:

Экономим на интернет-покупках с умом

Экономим на интернет-покупках с умом

Промокоды - это сравнительно новая возможность, которая действительно позволяет экономить на покупках.

Как выбрать безопасную игрушку

Как выбрать безопасную игрушку

Основные рекомендации по выбору детской игрушки. Как правильно выбрать игрушку для ребенка. Главные моменты, которым следует уделить внимание при выборе детской игрушки.

Основные механизмы диванов: разбираемся детально

Основные механизмы диванов: разбираемся детально

Выбор любого дивана определяется механизмом его разборки, поэтому перед покупкой следует ознакомиться с наиболее популярными типами его трансформации.

Аренда автомобиля: как не прогадать

Аренда автомобиля: как не прогадать

В статье рассматриваются различные вопросы аренды автомобиля. Конкретно рассказывается про выбор компании по аренде авто, бронирование через интернет и возврат автомобиля.

На что смотреть при выборе аккумулятора

На что смотреть при выборе аккумулятора

Рекомендации для тех, кто собирается выбирать аккумулятор. Основные правила выбора аккумулятора. Как необходимо выбирать аккумулятор. Основные особенности покупки аккумулятора.

Достопримечательности Рио-де-Жанейро

Достопримечательности Рио-де-Жанейро

Что интересного можно посмотреть в Рио-де-Жанейро. Чем именно привлекает туристов город Рио-де-Жанейро. Основные достопримечательности города Рио-де-Жанейро.

Что такое багет?

Что такое багет?

Что такое багет. Для чего используются багеты. Из чего в основном изготавливают багеты на сегодняшний день. Различные виды современных багетов. Особенности багетов.

Зачем нужна водонапорная башня?

Зачем нужна водонапорная башня?

Что такое водонапорная башня. Для чего используется водонапорная башня. Основания для применения водонапорной башни. Каким именно образом вода попадает к нам в кран.

Краткая история завода АвтоВАЗ

Краткая история завода АвтоВАЗ

Краткая история известного завода АвтоВАЗ. Когда АвтоВАЗ начал выпускать автомобили. Чем наиболее знаменит АвтоВАЗ. Какие модели автомобилей выпускал и выпускает АвтоВАЗ.

Выбираем квартиру для аренды

Выбираем квартиру для аренды

Рекомендации для тех, кто собирается выбирать квартиру для аренды. Основные особенности выбора квартиры для аренды. Как нужно правильно выбирать квартиру для аренды.

Высшее образование: зачем оно нужно?

Высшее образование: зачем оно нужно?

Счастливая и беззаботная студенческая жизнь. Первое разочарование в университетских знаниях. Что на самом деле нужно учитывать, чтобы получить желаемую работу.

Главные козыри натяжных потолков

Главные козыри натяжных потолков

Натяжной потолок как интересный материал, недавно появившийся на рынке в России. Преимущества: скрывает газовые коммуникации, легко моется, безупречен в эстетическом отношении.

Кратко об истории Daewoo Nexia

Кратко об истории Daewoo Nexia

Daewoo Nexia - замечательная машина для российских дорог, недорогая красивая и удобная. Экскурс в историю создания. Где сейчас производится, перспективы развития модели.

Техники влияния на людей

Техники влияния на людей

Влияние на других людей: выбираем технику. Выбор без выбора - предложите собеседнику два варианта, выгодные только вам. Прямое внушение или правило трех Да - выбор за вами.

Почему стоит обращаться в частные охранные предприятия?

Почему стоит обращаться в частные охранные предприятия?

В статье описана разница между частным охранным предприятием и ведомственной охраной. Сказано о том, что сотрудники ЧОП могут предложить значительно больше, чем ведомственная охрана.

Counter-Strike: несколько слов о легенде

Counter-Strike: несколько слов о легенде

В статье рассказывается об очень популярной компьютерной игре Counter-Strike. Кратко очерчена история игры, а также сказано об её основной цели и сути игры Counter-Strike.

Почему взрослым людям проще получить Шенген?

Почему взрослым людям проще получить Шенген?

Особенности оформления шенгенской визы для ребенка. Каким образом ребенок может получить шенгенскую мультивизу. Как ребенку получить мультивизу в страны Шенгенского договора.

Виды погрузчиков

Виды погрузчиков

Для выполнения погрузки, разгрузки и укладки разных грузов служат погрузчики, оснащенные различными грузозахватными механизмами: вилами, ковшами, щипцами или другими приспособлениями.

Диваны-кровати: основные механизмы трансформации

Диваны-кровати: основные механизмы трансформации

Основные особенности разнообразных видов современных диванов. Какие виды диванов существуют на сегодняшний день. Различные плюсы и минусы различных типов диванов.

Подаём объявление правильно

Подаём объявление правильно

Еще до появления интернета люди знали, что реклама – двигатель торговли. А уж когда всемирная сеть стала доступной для всех, грех не пользоваться ее преимуществами в рекламных целях.

- Как правильно выбирать диван?
- Ростов-на-Дону: история основания
- История появления колючей проволоки
- Преимущества встроенной кухни
- Что такое сглаз? Признаки
- Как выбирать дисковую пилу?
- Несколько слов об автовышках
- Что такое товарный знак?
- Что такое тестостерон?
- Где применяется мрамор?


Интересные материалы

Нажмите, чтобы скрыть/показать