Оборудование для ресторанов

Какое оборудование, как правило, есть в ресторане. Главные разновидности ресторанного оборудования для кухни. Чем именно на сегодняшний день оборудуют рестораны.

Любой ресторан обладает самым разным специальным оборудованием.

К оборудованию, которое необходим для организации работы ресторанной кухни, относится холодильное, электромеханическое, тепловое, посудомоечное, весовое, хлебопекарное, нейтральное и другое . В каждую из этих названных категорий входят различные устройства и аппараты, которые необходимы для приготовления пищи, а также для организации на кухне всего рабочего процесса.

К тепловому оборудованию относятся фритюрницы, конвекционные печи, пекарские и жарочные шкафы, мармиты, грили и электрические плиты.

Также к тепловому оборудованию можно отнести кипятильники, кофемашины и бойлеры.

Кроме теплового оборудования для правильного функционирования ресторана нужно также холодильное оборудование, которое обеспечивает сохранность всех продуктов. К этому типу оборудования относятся холодильные и морозильные камеры, холодильные шкафы, машины шоковой заморозки.

К весовому оборудованию относятся электронные и механические весы.

К нейтральному оборудованию можно отнести столы, тележки, шкафы, сушилки, стеллажи, моечные ванны.

Механическое оборудование включает в себя различные приспособления и устройства, которые необходимы для механической обработки конкретных продуктов. Это тестомесы, куттеры, мясорубки, миксеры и картофелечистки.

К ресторанному оборудованию также относятся демонстрационные витрины.

Оборудование для ресторанов


Добавить публикацию в закладки:

Что ещё интересного:

Высшее образование: зачем оно нужно?

Высшее образование: зачем оно нужно?

Счастливая и беззаботная студенческая жизнь. Первое разочарование в университетских знаниях. Что на самом деле нужно учитывать, чтобы получить желаемую работу.

Как выбрать безопасную игрушку

Как выбрать безопасную игрушку

Основные рекомендации по выбору детской игрушки. Как правильно выбрать игрушку для ребенка. Главные моменты, которым следует уделить внимание при выборе детской игрушки.

Как сэкономить на получении загранпаспорта в Украине?

Как сэкономить на получении загранпаспорта в Украине?

Цена загранпаспорту: сколько вы готовы отдать за документ? Простая схема обмана. Активистка, увидевшая корень проблемы. Факт: незнающие платят больше. Тренинг в Николаеве.

Как выбирать дисковую пилу?

Как выбирать дисковую пилу?

Дисковые пилы - незаменимый помощник, когда нужно сделать точный продолговатый разрез или при работе с материалом, который расположен под наклоном. Функции моделей приятно удивят.

Преимущества свадебных организаторов

Преимущества свадебных организаторов

В статье дан краткий обзор того, чем могут быть вам полезны люди, которым в силах организовать свадьбу любой сложности. Сказано также про преимущества свадебных организаторов.

Что такое багет?

Что такое багет?

Что такое багет. Для чего используются багеты. Из чего в основном изготавливают багеты на сегодняшний день. Различные виды современных багетов. Особенности багетов.

Что такое сглаз? Признаки

Что такое сглаз? Признаки

Что такое сглаз. Признаки, по которым можно определить сглаз на человеке. Причины возникновения сглаза.Как избежать сглаза и как с ним бороться. Магическое пособие для самовосстановления.

Какими бывают люстры для дома?

Какими бывают люстры для дома?

основные разновидности люстр, которые существуют на сегодняшний день. Особенности разнообразных видов современных люстр. Для чего нужны разные виды люстр сегодня.

Что посмотреть в Полтаве?

Что посмотреть в Полтаве?

Основные достопримечательности Полтавы. Что интересного можно посмотреть в Полтаве. Самые интересные места в Полтаве. Чем привлекает Полтава многочисленных туристов.

Как правильно выбирать диван?

Как правильно выбирать диван?

Рекомендации для тех, кто собирается выбирать диван. Основные разновидности диванов на сегодняшний день. Основные разновидности механизмов для раскладывания диванов.

Несколько слов про Taobao

Несколько слов про Taobao

Что такое таобао. Чем наиболее известен таобао. Что именно можно купить на гигантской торговой интернет-площадке таобао. Какие известные бренды представлены на таобао.

Виды медицинского оборудования

Виды медицинского оборудования

Основные разновидности современного медицинского оборудования. Для чего используется разнообразное медицинское оборудование. Особенности медицинского оборудования.

Основные виды диванов

Основные виды диванов

Какие бывают диваны и какой вид лучше выбрать? Выбрать хороший диван не так-то легко. 

Ростов-на-Дону: история основания

Ростов-на-Дону: история основания

Краткая история Ростова-на-Дону. Кто основал город Ростов-на-Дону и когда. Каким образом развивался город Ростов-на-Дону. Для чего служил Ростов-на-Дону в давние времена.

На что смотреть при выборе аккумулятора

На что смотреть при выборе аккумулятора

Рекомендации для тех, кто собирается выбирать аккумулятор. Основные правила выбора аккумулятора. Как необходимо выбирать аккумулятор. Основные особенности покупки аккумулятора.

Виды бюстгалтеров

Виды бюстгалтеров

В статье перечислены некоторые виды бюстгальтеров, а также описаны их особенности. Выделено, с чем лучше носить тот или иной бюстгальтер, а также даны практические советы по некоторым моделям.

Что такое товарный знак?

Что такое товарный знак?

Что же такое товарный знак. Основные задачи любого товарного знака на сегодняшний день. Для чего необходим товарный знак. Какие основные особенности товарных знаков.

История появления колючей проволоки

История появления колючей проволоки

Краткая история изобретения колючей проволоки. Кто первым додумался применять колючую проволоку в животноводстве. Люди, которые первыми начали изготовлять колючую проволоку.

Техники влияния на людей

Техники влияния на людей

Влияние на других людей: выбираем технику. Выбор без выбора - предложите собеседнику два варианта, выгодные только вам. Прямое внушение или правило трех Да - выбор за вами.

Алое поле в Челябинске

Алое поле в Челябинске

«Встречаемся в Алом поле» часто можно услышать от челябинцев. Это место, которое знают все жители, существует в Челябинске с 80х годов 19го века, но несколько раз сменило свое название.

- Где применяется мрамор?
- Основные механизмы диванов: разбираемся детально
- Как выбирать чехол для телефона
- Главные козыри натяжных потолков
- Почему стоит отправиться в круиз?
- Электронные книги: за и против
- Салон красоты "Иланг" официально открылся
- Выбираем газовый баллон-горелку
- Виды противоугонных систем
- Экономим на интернет-покупках с умом


Интересные материалы

Нажмите, чтобы скрыть/показать